Cosecha ‘aceptable’ para los productores de ajo blanco de Vallelado
Una vez finalizada la recolección de la cosecha de ajo, la campaña se puede calificar de aceptable para los cultivadores del ajo blanco de la zona de Vallelado. En esta zona se han cultivado una cuarta parte de las 2.000 ha de la producción de la región. La producción estimada se sitúa en las 10-11 toneladas por hectárea de cultivo, aunque otra cosa son los precios de mercado, que se pueden calificar de normales. Según nuestras...
Comienza la saca del Ajo de Vallelado
Esta semana ha comenzado la campaña de arranque del Ajo en la zona de Vallelado, una saca que se se está desarrollando bajo los efectos de esta ola de calor en la que, según las primeras estimaciones se esta sacando un ajo de muy buena calidad, aunque con algo menos de tamaño que la campaña anterior, ya que el calor y la falta de lluvias de estos meses de atrás ha hecho que el ajo tenga un menor calibre y por tanto, que las cabezas de...
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