Otoño enológico en «Los Mellizos»
El restaurante Los Mellizos, de Carbonero el Mayor celebró este pasado fin de semana una de las Catas de vinos organizada dentro de las citas del Otoño enológico. En la cata, que estuvo dirigida por los sumilleres Henar López y Pablo Martín, se cataron cuatro vinos de distintas procedencias. El primero de ellos un verdejo, «Ukelele», el roble de la bodega del Lagar de Isilla 2013 , un crianza de uva garnacha de la zona de Calatayud,...
El vermut de Carbonero el Mayor, «no hay nada igual»
Las fiestas de Carbonero el Mayor viven hoy su jornada final, después de cuatro intensas jornadas festivas en las que los festejos taurinos y los encierros son una parte esencial de la fiesta. Pero no lo son todo porque hay otra cara de la fiesta que se vive muy intensamente, como son los almuerzos de las peñas y los vermut musicales. Y en esto hay que reconocer que no hay nada como los vermuts de las fiestas del Bustar. Desde...
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