El Campus del Jamón de Monte Nevado amplia su oferta con una experiencia gastronómica única
El Campus del Jamón de Monte Nevado en Carbonero el Mayor amplía su oferta turística y gastronómica, abriendo sus puertas al público general con una experiencia gastronómica única en una de las casas jamoneras más emblemáticas de nuestro país. Esta experiencia multisensorial, que se realiza todos los viernes y sábados, es apta para toda la familia y través de la misma los visitantes podrán conocer acerca de la historia y la...
Monte Nevado celebra su 125 aniversario con la mirada puesta en la innovación
Monte Nevado, ha dado hoy el pistoletazo de salida a la celebración de su 125º aniversario en un evento realizado en el Campus del Jamón al que ha asistido el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, junto a otras autoridades locales y regionales. Fernández Mañueco ha puesto como ejemplo a Monte Nevado por su compromiso con el medio rural y ha destacado la importancia del sector cárnico, en general,...
Monte Nevado renueva su sello PYME innovadora
La casa jamonera Monte Nevado ha renovado su Sello Pyme Innovadora. Esta distinción, otorgada por el Ministerio de Ciencia e Innovación acredita a las pequeñas y medianas empresas que realizan actividades en el campo de la investigación, del desarrollo tecnológico o de la innovación tecnológica (I+D+i). La renovación del Sello Pyme Innovadora supone un paso más de Monte Nevado en su consolidación como una empresa comprometida con el...
El Campus del Jamón se afianza como centro de referencia mundial
El Campus del Jamón de Monte Nevado, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón curado, realiza un exitoso balance de sus primeros seis meses de andadura, tras su inauguración en mayo de 2022 en la localidad de Carbonero el Mayor. Durante este semestre, más de 1.000 personas han recibido formación acerca de diversos aspectos del jamón curado: desde la...
Monte Nevado reúne a 15 Estrellas Michelin en un encuentro en torno al jamón ibérico
La empresa Monte Nevado ha reunido recientemente en el restaurante Cenador de Amós*** de Cantabria a 20 profesionales de restaurantes que suman 15 estrella Michelin y 1 estrella Michelin para profundizar en sus conocimientos acerca del jamón ibérico, el producto más emblemático de la gastronomía española. Esta iniciativa forma parte del programa de actividades del Campus del Jamón, el recién inaugurado centro impulsado por la...
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Patagonia (2): Las Torres del Paine Abr 17, 2024 -
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