Toros de Fermín Bohórquez para el encierro de Olmedo
La localidad de Olmedo celebra este jueves 10 de octubre la fiesta de la Soterraña. Por un lado con la festividad religiosa y la misa solemne en honor a Nuestra Señora de la Soterraña, y por otro con el tradicional encierro que viene a poner el punto y final a los encierros por el campo en la tierra de Pinares. Los toros seleccionados para ser encerrados en la villa del Caballero pertenecen al prestigioso hierro de Fermín Bohórquez,...
Entrega de Premios del Concurso de Tapas de San Miguel
Esta jornada ha tenido lugar la entrega de premios del Concurso de Tapas de San Miguel, celebrado durante las fiestas de San Miguel de la villa cuellarana, en el que el primer premio del certamen ha ido a parar a manos del Bar Naipe por la tapa denominada «Bocadito de Sabor». Asimismo, el Premio a la Tapa Innovadora ha sido para el Restaurante «Mi casa», y el premio «Alimentos de Segovia», que concede la Diputación provincial, ha...
José Luis Ordóñez repite como cabeza de lista al Congreso en Unidas Podemos
El coordinador provincial de Izquierda Unida en Segovia, José Luis Ordóñez, repetirá como cabeza de lista de la candidatura de Unidas Podemos al Congreso en las elecciones generales del 10 de Noviembre. Ordóñez es desde el pasado mes de mayo concejal en la Corporación de Fuentepelayo. Y es sobradamente conocido por su labor como presidente y portavoz de la plataforma ciudadana ‘No Más Mierda’ en la denuncia de la problemática...
Jamones Segovia recibe el premio Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico
La empresa Jamones Segovia, de Carbonero el Mayor, ha recibido el Premio Alimentos de España 2018, que concede el Ministerio de Agricultura al Mejor jamón de Bellota Ibérico, por el Monte Nevado Añada 2014, de color rojo intenso y brillante al corte y un veteado uniforme, así como por su contenido equilibrado en grasa. El jamón de bellota 100% ibérico añada 2014 procede de animales criados en dehesas del suroeste de nuestro país...
De vendimia en La Nava en «el sendero del Pino»
La vendimia ha comenzado en la zona de Nava de la Asunción y cosecheros como la Bodega García Serrano, se encuentran inmersos en las tareas de recogida de la uva en los viñedos del paraje del Sendero del Pino que dan nombre a su vino más afamado. Los primeros datos apuntan que la cosecha es de buena calidad, con un buen color y maduración, pero la producción está resultando escasa por el efecto acusado de la sequía. La producción de...
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