La hostelería cuellarana se prepara para retomar la actividad tras la publicación del BOE de este viernes 22 de mayo en el que se permite la apertura de bares y restaurantes en los municipios de menos de 10.000 habitantes a partir de esta jornada. Asimismo, se eliminan las franjas horarias para los paseos en un perímetro de 5 km de la vivienda habitual.
Así las cosas desde esta jornada pueden abrir los bares y restaurantes tanto el servicio de terrazas al 50% de aforo, como para dar comidas en el interior, en este último caso con un aforo máximo del 40%. El consistorio a fecha de hoy ya tiene peticiones para la instalación de más de una quincena de terrazas.
Después de más de dos meses de cierre como consecuencia de la crisis generada por el Covid 19, existe mucha incertidumbre en el sector, ante las medidas a adoptar en este periodo de transición, que se ven beneficiadas en el caso del municipio de Cuéllar por la suspensión de la tasa municipal y las facilidades para la ampliación de las terrazas.
Hasta la fecha, el listo para llevar se impone en la situación actual y no son pocos los establecimientos hosteleros que han establecido un canal alternativo de venta directa de platos preparados a través de las redes sociales, a la espera de la apertura de los negocios al público.
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