Un total de 22 grupos de Dulzaina tomaron parte este sábado 26 de diciembre, festividad de San Esteban en el XIX Certamen de Dulzaina y Tamboril de Mata de Cuéllar, organizado por el Grupo de Dulzainas de San Esteban con la colaboración de la Diputación de Segovia. En este certamen que lleva el nombre de Agapito Marazuela, se dieron cita grupos de Segovia y de la provincia de Valladolid, y como viene siendo habitual finalizaba con la interpretación de una pieza conjunta por parte de todos los participantes.
Y previamente a la celebración del tradicional certamen de Dulzaina, dentro de los actos de la fiesta de San Esteban, se organizó una degustación de un cocido castellano, que fue elaborado por cocineros y cocineras de la localidad. Esta cita gastronómica logró reunir a mas de doscientos personas en torno a uno de los platos mas tradicionales de la cocina castellana.
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