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Ruta de tapas por Carbonero el Mayor y Cantalejo, y Jornadas de la Tierra de Cuéllar

Uno de los atractivos de la fiesta es su tradicional concurso de tapas.

Uno de los atractivos de la fiesta es su tradicional concurso de tapas.

Este fin de semana los amantes a las citas gastronómicas tienen oportunidad de realizar una ruta de tapas por la provincia cuya primera parada es Carbonero el Mayor, que celebra su segunda «Ruta de tapas» en la que participan trece bares de la localidad, entre ellos los mas conocidos, Mesón La Plaza, Bar Pastor, Los Mellizos, El Riscal etc. Y de Carbonero como si de un rally se tratara, la siguiente cita es en Cantalejo que celebra a su vez su VI rally de la «Tapa y caña briquera», en el que participan 16 bares de la localidad.

Pero las citas gastronómicas no terminan ahí, porque después de un buen vino o una caña, acompañada de una buena tapa, la cita para todo buen gourmet es una buena comida, y hay que recordar que se celebra en la tierra de Pinares, el segundo de los fines de semana de las Jornadas Gastronómicas de la Villa y Tierra de Cuéllar en las que participan en esta edición los restaurantes Cabrera y La Posada de Carmen, de Chañe, La Martina, de Montemayor, el Restaurante Pepe, de Campaspero, Rincón de Ana, de Remondo, y El Parque, San Francisco, El Sotanillo, San Basilio, La Traviata y La Brasería, de Cuéllar.

La oferta gastronómica de esta cita gastronómica es muy variada, con platos que van desde la cocina más tradicional, como un estofado de rabo de ternera o los platos elaborados con las verduras del Carracillo, hasta la cocina mas elaborada y creativa. En definitiva una oferta gastronómica apetitosa, para el gusto de los amantes de la cocina, y todo ello al precio de 33 euros por comensal, que es una invitación para degustar los platos de los fogones de la tierra de Pinares.

Autor: Redacción Cuéllar

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