Entrega de premios del certamen.
Esta jornada ha tenido lugar la entrega de premios del concurso de tapas de San Andrés, un certamen que ha celebrado este año su décima edición, y en el que han participado una docena de bares de la localidad. El acto ha contado con la presencia del alcalde de la villa, Jesús García, y de la concejala de Cultura, Sonia Martín, que han realizado la entrega de los premios a los ganadores de este certamen, empezando por el ganador de esta X edición del concurso, el Restaurante la Traviata, por una tapa de cocina creativa denominada Dios salve a la reina.
Degustación de la tapa «Dios salve a la reina».
La tapa ganadora es una creación de su chef Rubén Gomez, elaborada con cochinillo deshuesado a baja temperatura con bacon y queso, envuelto en pasta filo y un baño de oro a base de caldo de carne y gelatina, con crema de turrón y pasta kataifi y un baño con ralladura de soja, miel y sésamo, mas trufa negra. El segundo premio ha sido el Bar el Palacio ( paseo de otoño), y en tercer lugar La Brasería ( caprichos de la Brasería).
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