Centro de Pruebas de Porcino, de Hontalbilla.
El Consejo de Gobierno de la Junta de Castilla y León ha aprobado esta jornada una inversión de 234.000 euros para mejorar el Centro de Pruebas de Porcino situado en Hontalbilla. En este espacio, destinado a la investigación en un sector ganadero estratégico para la Comunidad, se van a acometer una serie de obras con el objetivo de mejorar las condiciones de trabajo del personal de la Consejería de Agricultura y el bienestar de los animales.
Los 234.248 euros aprobados en la reunión del ejecutivo regional van a permitir el cambio de las cubiertas de dos de las cuatro naves destinadas a la estancia de los animales, la instalación de un sistema de climatización en la nave de recría y la puesta en marcha de un servicio de telecomunicaciones entre los distintos edificios que componen el centro. Las obras, que tendrán un periodo de ejecución de seis semanas, deberán estar finalizadas durante el presente año.
Este Centro, dependiente de la Consejería de Agricultura y Ganadería, realiza trabajos de investigación y experimentación en el sector porcino que permiten la transferencia de tecnología y la colaboración con las empresas para la mejora de la competitividad de su producción. Entre los estudios que se están llevando a cabo destacan los relacionados con el rendimiento productivo, los ensayos de medicamentos y vacunas, la mejora de la calidad de la carne y las investigaciones en reproducción. Además, desde el Centro de Hontalbilla se presta asistencia técnica y se realiza formación tanto con empresas como con otros organismos públicos.
Se trata de una de las infraestructuras incluidas en el Modelo de Investigación e Innovación para la mejora de la competitividad del sector agrario y agroalimentario de Castilla y León que ha puesto en marcha la Consejería de Agricultura y Ganadería, para identificar las necesidades de investigación e innovación del sector en Castilla y León, así como, para impulsar y desarrollar proyectos bajo demanda, seleccionando los recursos aquellos más especializados para cada proyecto.
Granjas de cría del Centro de Porcino.
El Centro lleva a cabo proyectos de investigación tanto en el ámbito nacional como en el europeo, y también gestiona contratos de asistencia técnica colaborando con más de 90 empresas -ganaderías, fábricas de pienso, industrias cárnicas, laboratorios, etc.-, universidades y centros tecnológicos, tanto nacionales como extranjeros. A nivel autonómico destaca la colaboración con el Consejo Regulador de la DO Guijuelo en el desarrollo de distintos proyectos.
Esta infraestructura cuenta entre sus instalaciones con una nave de transición, con capacidad para más de 500 lechones; una nave de cebo, con capacidad para cerca de 900 cerdos; una nave multiusos, dotada con 20 celdas y un quirófano; cuatro parques de extensivo; una planta piloto; laboratorios de tratamiento de residuos, de reproducción y de análisis; y una zona administrativa. El equipo humano que trabaja en Hontalbilla está compuesto por veterinarios, ingenieros agrónomos, biólogos, oficiales agroganaderos, peones y administrativos.
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