Industria hortícola del Carracillo.
Desde esta jornada, solamente los trabajadores de los que se consideran servicios esenciales seguirán manteniendo la actividad con el fin de reducir la movilidad de la población en el contexto de la lucha contra el COVID-19.
En este contexto las empresas del sector de la agroalimentación de la comarca de Cuéllar seguirán manteniendo su actividad cuando no se está viendo incrementada en esta situación. Como son Huercasa, Uvesa, El Campo, el grupo Virtus y todas las empresas del sector y la producción hortícola de la comarca del Carracillo, y las de alimentación animal, junto con la cadena de distribución, empresas de logística y transporte de mercancías.
Matadero de aves de UVESA en Cuéllar.
Asimismo, en el medio rural, los agricultores y ganaderos podrán seguir desarrollando su actividad, esencial en la producción agroalimentaria en una época de siembra de cultivos en la comarca del Carracillo. Así como, es esencial la actividad ganadera y de producción animal en un sector tan importante como el porcino en la comarca de Cuéllar.
En el ámbito local son los ayuntamientos los que están facultados para regular la prestación de servicios de los empleados públicos. Y en este sentido se consideran esenciales los servicios de abastecimiento, depuración, conducción, potabilización y saneamiento de agua, así como los servicios de recogida de residuos, y el tratamiento de aguas residuales.
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