Cosechando cereal.
La Unión de Campesinos de Segovia apunta que otro año más la especulación se apodera del sector de los cereales.
Esta organización alerta que durante los últimos ocho días se hablan de bajadas importantes en el precio de los cereales, de entre 40 y 60 euros la tonelada, que no tienen un fundamento ni una lógica, ya que los imputs siguen estando por las nubes; la previsión de cosecha se espera mala y todos los indicadores dicen que las reservas están en mínimos históricos.
Por ello considera que los agricultores tienen que ser precavidos y conscientes de sus costes de producción. Datos que debe tenerse en cuenta a la hora de la venta del cereal puesto que el incremento respecto al año pasado en los precios de los imputs es muy considerable, el incremento del precio del gasoil un 215%, la electricidad de un 77%, los fertilizantes (140%) y el precio de los fitosanitarios un 35%, que no está siendo compensado ahora con la bajada tan brutal que han sufrido los cereales.
Si en años anteriores estábamos hablando de bajadas de 5 o 6 euros tonelada, este año desgraciadamente, debemos de hablar de 40 o 60 euros la tonelada. “Esto es lo que nos parece un sinsentido total y puede llegar a arruinar las explotaciones de rentas más ajustadas o con menor capacidad económica”, apunta Unión de Campesinos de Segovia-UCCL.
A esta bajada generalizada en los precios debemos tener en cuenta la importante disminución de la cosecha debido a las condiciones climáticas de estos últimos días lo cual nos hace poner en alerta a los agricultores para que no se precipiten en las ventas de sus productos ya que las previsiones de toda índole a nivel tanto nacional como internacional, apuntan una fortaleza en los precios de los cereales durante los próximos meses.
Unión de Campesinos de Segovia recomienda informarse y asesorarse bien antes de hacer cualquier operación de venta ya que las distintas fluctuaciones pueden hacer tambalear o caer a muchas explotaciones cerealistas de Castilla y León.
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