Secaderos de Monte Nevado.
En la cuarta edición de los Premios Alimentos de España, el Ministerio de Agricultura vuelve a reconocer a la empresa segoviana Monte Nevado con el premio al Mejor Jamón. En esta ocasión en la categoría de Jamón Serrano con el Jamón Serrano 24 – Monte Nevado.
A lo largo de la trayectoria de los Premios Alimentos de España que se celebran cada dos años, el Ministerio de Agricultura ha galardonado a Monte Nevado en dos ediciones.
En la segunda edición de los premios (2018) en la categoría al Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico y en esta cuarta y última (2022), en la de Mejor Jamón Serrano. Además, en anteriores convocatorias Monte Nevado ha quedado finalista en los premios de 2018 en la categoría de Jamón Serrano y en 2020 en la de Jamón de Bellota.
Con este nuevo galardón la casa jamonera Monte Nevado obtiene un claro y reiterado reconocimiento a una labor bien hecha, su pasión por la excelencia y el fruto de las cinco generaciones que esta empresa familiar lleva a sus espaldas.
Monte Nevado, es una empresa familiar con sedes en Carbonero el Mayor, en la provincia de Segovia y en El Rasillo de Cameros (La Rioja) con secaderos a más de 1.100 metros de altitud. En esta ocasión, la sede riojana presentó la pieza con la que Monte Nevado se alza como triunfadora en la modalidad de Jamón Serrano.
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