Tapas con sabor a Cuéllar en el bar Echegaray de Beltrán Sastre en Barcelona

Editado Por Redacción Cuéllar en Jul 17, 2018

La hostelería cuellarana da el salto a nivel nacional y desde el pasado 14 de julio, un sitio ya de referencia en Barcelona. Se trata del proyecto ya convertido en realidad del cuellarano Beltrán Sastre, que ha trasladado el ambiente de tapas de Cuéllar hasta la capital catalana abriendo un bar de tapas «Echegaray» en el Poble Nou, con claras referencias a la villa cuellarana. Este joven cuellarano se ha formado en hostelería en...