200 profesionales se dan cita en el II Congreso de Horticultura
El presidente de Glus, José Antonio Herguedas, y el gerente de la cooperativa, Jesús Esteban, siguiendo el congreso.
Han sido un total de 220 profesionales, la mayor parte agricultores, se han dado cita el el II Congreso nacional de Horticultura al aire libre, que se celebra esta jornada en Cuéllar, organizado por la revista Tierras y por la sociedad cooperativa Glus, un congreso que en esta segunda edición está dedicado a analizar los cambios en la regulación fitosanitaria, y en otro apartado importante a valorar los cultivos emergentes que están teniendo cada vez mas importancia en el sector.
Y a la hora de hablar del uso y regulación de fitosanitarios, Ángel Martín, Jefe de Servicio de la Subdirección General de Sanidad Vegetal del Ministerio de Agricultura, ha hablado sobre el papel cada vez mas necesario por parte de los profesionales, de llevar a cabo una Gestión y control integral de Plagas, y la necesidad de un uso sostenible de los fitosanitarios en sus explotaciones hortícolas, para cumplir con la normativa actual, que establece el uso de medios alternativos para el control biológico de las plagas.
200 profesionales se han dado cita en este II Congreso.
Se trata de uno de los retos principales a los que se enfrenta este sector, que está cada vez mas tecnificado, pero que debe seguir unos protocolos muy exhaustivos para adaptarse a las directrices europeas, como el protocolo Global GAP, que es imprescindible para la exportación de determinados países europeos, como es el caso de Alemania.
Quiere esto decir, que se impone en el sector el uso de los denominados Cuadernos de explotación, para realizar un seguimiento de los tratamientos fitosanitarios de los cultivos. Y por ello,Martín ha terminado su intervención señalando, que el sector tiene que hacer un esfuerzo por adaptarse a una normativa que va a generar, a su vez nuevas oportunidades de negocio.
En primer lugar por sus ventajas económicas, (por los menores costes económicos de los tratamientos), y después sociales, a través de la formación y entrada de técnicos en el sector, y por último ventajas medioambientales, porque se evita usar menos cantidad de sustancias químicas, con una menor repercusión para el medio ambiente.
De tal forma, que ha definido al profesional de este sector, como un agricultor especializado, que se va a encargar de llevar a cabo la explotación de sus cultivos( siembra y cuidados necesarios…) siguiendo unas pautas cada vez mas estrictas de su producción.
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