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Los precios del porcino se hunden

Estamos en un año muy malo para el sector agrario y ahora hay que añadir, también, la grave situación por la que está pasando el sector ganadero, mas concretamente  el del porcino, porque los precios han caído en picado en las últimas semanas, como consecuencia del veto ruso a las importaciones, hasta situarse por debajo de los precios de los costes de producción para los ganaderos.

La  situación es tal que, en la última reunión de la Lonja de Segovia, los precios han bajado hasta ofertar solamente 1,20 euros/kilo para el cerdo blanco en granja, un precio que indica a las claras la situación de crisis que vive el porcino y, con un horizonte muy malo, porque los precios siguen bajando cada semana del orden de 4-5 céntimos, y las cotizaciones actuales son ya las mas bajas de los últimos doce meses.

Estos precio,s que ha marcado esta semana la Lonja de Segovia, son críticos para los ganaderos y se puede decir, que el sector entra en crisis en este último trimestre del año, porque en la situación actual los mataderos tiene dificultades para colocar la carne de porcino en el mercado y hay muchas dificultades para colocar algo mas del 30% de la producción, en otros mercados en el exterior.

Así las cosas, la situación pinta muy mal para los ganaderos de porcino segovianos y la situación se puede agravar aún mas, porque no hay perspectivas de cambio a corto y medio plazo y los precios, que ya han caído 30 céntimos las últimas semanas, pueden caer aún mas según apuntan las previsiones.

Autor: Redacción Cuéllar

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