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A debate en Sanchonuño la gestión de residuos del sector porcino
Oct10

A debate en Sanchonuño la gestión de residuos del sector porcino

Un centenar de ganaderos de porcino se han reunido esta jornada en Sanchonuño para analizar un reto de futuro tan importante para el sector como es la reducción de las emisiones y los residuos  que generan las explotaciones ganaderas de porcino en nuestra  provincia. La jornada ha sido organizada por la Unión de Campesinos de Segovia, y tiene como objetivo analizar este reto que tiene por delante el sector, que se verá obligado en los...

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Toros de Fermín Bohórquez para el encierro de Olmedo
Oct09

Toros de Fermín Bohórquez para el encierro de Olmedo

La localidad de Olmedo celebra este jueves 10 de octubre la fiesta de la Soterraña. Por un lado con la festividad religiosa y la misa solemne en honor a Nuestra Señora de la Soterraña, y por otro con el tradicional encierro que viene a poner el punto y final a los encierros por el campo en la tierra de Pinares. Los toros seleccionados para ser encerrados en la villa del Caballero pertenecen al prestigioso hierro de Fermín Bohórquez,...

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Entrega de Premios del Concurso de Tapas de San Miguel
Oct09

Entrega de Premios del Concurso de Tapas de San Miguel

Esta jornada ha tenido lugar la entrega de premios del Concurso de Tapas de San Miguel, celebrado durante las fiestas de San Miguel de la villa cuellarana, en el que el primer premio del certamen ha ido a parar a manos del Bar Naipe por la tapa denominada «Bocadito de Sabor». Asimismo, el Premio a la Tapa Innovadora  ha sido para el Restaurante «Mi casa», y el premio «Alimentos de Segovia», que concede la Diputación provincial, ha...

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José Luis Ordóñez repite como cabeza de lista al Congreso en Unidas Podemos
Oct09

José Luis Ordóñez repite como cabeza de lista al Congreso en Unidas Podemos

El coordinador provincial de Izquierda Unida en Segovia, José Luis Ordóñez, repetirá como cabeza de lista de la candidatura de Unidas Podemos al Congreso en las elecciones generales del 10 de Noviembre. Ordóñez es desde el pasado mes de mayo concejal en la Corporación de Fuentepelayo. Y es sobradamente conocido por su labor como presidente y portavoz de la plataforma ciudadana ‘No Más Mierda’ en la denuncia de la problemática...

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Jamones Segovia recibe el premio Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico
Oct09

Jamones Segovia recibe el premio Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico

La empresa Jamones Segovia, de Carbonero el Mayor, ha recibido el Premio Alimentos de España 2018, que concede el Ministerio de Agricultura al Mejor jamón de Bellota Ibérico, por el Monte Nevado Añada 2014, de color rojo intenso y brillante al corte y un veteado uniforme, así como por su contenido equilibrado en grasa. El jamón de bellota 100% ibérico añada 2014 procede de animales criados en dehesas del suroeste de nuestro país...

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Tensión en Gomezserracín: ¿Por que no ha venido el Consejero de Agricultura?
Oct08

Tensión en Gomezserracín: ¿Por que no ha venido el Consejero de Agricultura?

Reunión tormentosa, la que se celebraba este lunes 7 de octubre en Gomezserracín para exponer el proyecto de concentración parcelaria que se va a llevar a cabo en esta localidad por parte de técnicos del Instituto Tecnológico de Castilla y León (ITACYL), que serán los responsables del estudio técnico del proyecto. El encuentro terminó con gritos de ¡fuera! ¡fuera! por parte de los asistentes. Más de un centenar de vecinos, muy...

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