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Los pegueros celebran la fiesta de la matanza

Fiesta de la matanza.

Este sábado 2 de marzo se celebra la fiesta de la matanza popular en Navas de Oro, una fiesta que tendrá como escenario la plaza Mayor de esta localidad, y que reúne todos los ingredientes del ritual de la matanza, con el añadido además de ver in situ hacer su labor a los maestros matanceros, y después degustar todos los platos tradicionales de la matanza.

Las mujeres de Navas de Oro elaborando el picadillo.

Los pegueros celebrarán primero el tradicional vermut (13.00 horas), acompañados de la charanga La Juerga, que irá seguido de la comida popular en la plaza Mayor, a las 15.00 horas. Para  después continuar la fiesta por los bares de la localidad hasta la hora de la cena matancera, como colofón de esta VII edición de la fiesta de la matanza, que organiza la asociación cultural taurina  de Navas de Oro.

Autor: Redacción Cuéllar

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