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Arroces y otras hierbas

Bares. Arroz en el paraiso ya está bien de tantos templos y piedras!. Vamos a dedicar un espacio a las cosas más importantes que nos ayudan avivir, como las comidas y la música, por ejemplo. Ya hemos dado vueltas por bastantes ciudades, aldeas, por diferentes ambientes lugares. Por eso nos vamos haciendo una buena idea de lo que se llama la comida camboyana, o jemer, como ellos dicen. Lo llamativo para los turistas son los puestos...

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Gentes de Camboya
Jun15

Gentes de Camboya

Continuamos nuestro viaje por Camboya por otra ciudad del centro del país, Kompong Chang. Casi todo nos llama la atención. Si no hay curiosidad no hay viaje interesante. Llegamos hasta un puente de bambú que fue el primer puente sobre el Mekong. Es una estructura increíble, que todavía soporta el peso de algún coche y de muchas motos. Admirable ingeniería de los siglos pasados que necesitamos ver, pisar y recorrer para creer. Seguimos...

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Camboya (5): La vida en un mercado
Jun14

Camboya (5): La vida en un mercado

Jesús Eloy García reflexiona sobre "nuestra leyenda negra". Los mercados siempre son una imagen fiel de cada país y de su tiempo. Así ha sido desde los antiguos zocos, con las mercancías de la Ruta de la Seda, hasta los asépticos centros comerciales del siglo XXI, pasando por los mercados medievales o las ferias de ganados de Cuéllar, otorgadas por el rey Juan II en el siglo XV. Paseando entre los diferentes tenderetes de un...

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Camboya (2): Los campos de la muerte
Jun09

Camboya (2): Los campos de la muerte

Camboya es conocida sobre todo por sus desgracias. La mayor de todas sin duda fue el régimen de terror de Pol Pot, un personaje paranoico, culto y de formación, que gobernó el país entre los años 1975 y 1979. En esos años de la dictadura de los Jemeres Rojos perecieron más de tres millones de camboyanos, la cuarta parte de la población. Sin embargo hay que recordar que cuando los Jemeres entraron en Phnom Penh fueron recibidos...

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Camboya: Calles de Phnom Penh
Jun07

Camboya: Calles de Phnom Penh

Dejamos Kuala Lumpur,  una ciudad de modernos rascacielos, y volamos a Phnom Penh, una ciudad muy diferente y bastante más atractiva para nosotros. Calles atestadas de motos, tuc-tucs y coches (por este orden) nos reciben en un aparente caos organizado. Están llenas a cualquier hora. Parece que todos viven y trabajan en la calle. No hay ningún rincón tranquilo y agradable. El fuerte calor, la humedad y los olores profundos hacen más...

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