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Tierras de buen comer y buen beber
Sep27

Tierras de buen comer y buen beber

Después de mucho andar por aquí lo que más puede definir este paisaje es que es una tierra de vinos. Hay viñas por todas partes, bien cuidadas, mimadas, variadas y coloreadas en este tiempo de vendimia. Carcasona no es solo el centro del País Cátaro sino también el centro de una región de vinos, variados, agradecidos y a buenos precios. Los blancos son afrutados, sin la acidez a la que nos tiene acostumbrados el verdejo. Los tintos...

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Albi, ciudad medieval y viva
Sep24

Albi, ciudad medieval y viva

  Estamos en una ciudad patrimonio de la Humanidad. Desde que a comienzos del siglo XII, San Bernardo predicó aquí contra los cátaros sin éxito, se llamó “Albigenses” a los herejes. Sin embargo, cuando comenzó la Cruzada contra los Cátaros, la ciudad se pasó al bando real y papal, conservando todo su poder, murallas y riqueza. Finalizadas las guerras, para dejar claro quien mandaba, el Obispo promovió la construcción de la...

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La Catalunya Norte
Sep22

La Catalunya Norte

  Andando por todo el Rosellón constantemente nos recuerdan que estamos en Cataluña, Cataluña norte para ser exactos. Nos lo dicen en las comidas, en los productos, en las rutas, en el nombre de las calles, en las historias de los lugares… Nos cuesta entenderlo, pero siguen considerándose catalanes. No tiene nada que ver con la política, simplemente son las costumbres, el clima, la lengua, la sardana, el vino, el aceite de oliva,...

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Collioure: “Estos días azules y este sol de la infancia”
Sep18

Collioure: “Estos días azules y este sol de la infancia”

Camino de Francia, La Junquera y… , nada más cruzar la frontera, nos aparece el nombre de Collioure. Por aquí pasaron a Francia casi cuatrocientos mil españoles que en el invierno de 1939 huían de las tropas franquistas que se acercaban a Barcelona. Es la imagen de los refugiados de todas las guerras, en todos los tiempos. Desgraciadamente vuelve a ser actual en estos días. Y ya estamos en el siglo XXI. Antonio Machado con su madre y...

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Nuevo blog: Viaje sin reserva
Sep18

Nuevo blog: Viaje sin reserva

  Estrenamos este nuevo blog de viajes en cuellar7.com, de la mano de Jesús Eloy García Polo, un viajero infatigable e impenitente que se ha recorrido medio mundo, y que convierte cada uno de sus viajes en una experiencia vital que nos ayudará a descubrir ese mundo que queda mas allá de Cuéllar y nuestra sierra de Guadarrama, e incluso algunas veces mucho mas cerca de nosotros. Y comienza esta nueva aventura viajera por el país...

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