Monte Nevado refuerza su liderazgo
La empresa Monte Nevado refuerza su liderazgo en el sector jamonero español al ser doblemente galardonado en los Premios “Alimentos de España a los Mejores Jamones 2025”, otorgados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. consagrándose como referente indiscutible de calidad y excelencia en el sector jamonero nacional. En esta sexta edición se han presentado un total de 46 muestras procedentes de todo el territorio...
El Campus del Jamón de Monte Nevado amplia su oferta con una experiencia gastronómica única
El Campus del Jamón de Monte Nevado en Carbonero el Mayor amplía su oferta turística y gastronómica, abriendo sus puertas al público general con una experiencia gastronómica única en una de las casas jamoneras más emblemáticas de nuestro país. Esta experiencia multisensorial, que se realiza todos los viernes y sábados, es apta para toda la familia y través de la misma los visitantes podrán conocer acerca de la historia y la...
Monte Nevado celebra su 125 aniversario con la mirada puesta en la innovación
Monte Nevado, ha dado hoy el pistoletazo de salida a la celebración de su 125º aniversario en un evento realizado en el Campus del Jamón al que ha asistido el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, junto a otras autoridades locales y regionales. Fernández Mañueco ha puesto como ejemplo a Monte Nevado por su compromiso con el medio rural y ha destacado la importancia del sector cárnico, en general,...
Monte Nevado renueva su sello PYME innovadora
La casa jamonera Monte Nevado ha renovado su Sello Pyme Innovadora. Esta distinción, otorgada por el Ministerio de Ciencia e Innovación acredita a las pequeñas y medianas empresas que realizan actividades en el campo de la investigación, del desarrollo tecnológico o de la innovación tecnológica (I+D+i). La renovación del Sello Pyme Innovadora supone un paso más de Monte Nevado en su consolidación como una empresa comprometida con el...
El Campus del Jamón se afianza como centro de referencia mundial
El Campus del Jamón de Monte Nevado, el primer centro en el mundo dedicado íntegramente a la investigación, la formación y la difusión de la cultura del jamón curado, realiza un exitoso balance de sus primeros seis meses de andadura, tras su inauguración en mayo de 2022 en la localidad de Carbonero el Mayor. Durante este semestre, más de 1.000 personas han recibido formación acerca de diversos aspectos del jamón curado: desde la...
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