El Coso de la Fuentecilla de Traspinedo se transforma en asador en la feria del Pincho de Lechazo
El singular Coso de la Fuentecilla de la localidad de Traspinedo se transforma este fin de semana en asador en el marco de la celebración de la Feria del Pincho de Lechazo de la localidad vallisoletana. Para añadir más sabor a esta cita gastronómica El Lagar de Traspinedo ha elegido este rincón taurino para que los visitantes al certamen puedan degustar el famoso pincho de lechazo de la localidad en este emblemático espacio. A lo...
Pascua con el lechazo a «precios bajos»
Situación complicada la que vive el sector del ovino y porcino en una Semana santa con los restaurantes y establecimientos hosteleros cerrados. Y por tanto la falta de mercado para vender la producción de los lechazos y cochinillos. La situación es crítica a nivel nacional, aunque a nivel local en estos fechas los ganaderos de ovino han conseguido vender los lechazos por el consumo tradicional en estas fechas de Pascua. Aunque las...
Desde Olombrada apoyo al consumo de lechazo y cochinillo de la comarca
Desde la localidad de Olombrada, el grupo municipal de ALIO ha puesto en marcha una campaña de apoyo a los productores de lechazo y cochinillo de la comarca gravemente afectados por la caída en las ventas como consecuencia del cierre de los establecimientos de hostelería. Con esta campaña se trata «como consumidores «de ayudar a estos ganaderos para que no tengan que abandonar la actividad, y que cuando se acuda a las tiendas de...
Segolechal hace un llamamiento al consumo de cordero de productores locales
Desde la asociación de productores de Lechazo, Segolechal, se ha querido realizar un llamamiento y recomendación a los consumidores para el consumo de cordero y lechazo de productores locales durante este periodo de aislamiento como consecuencia de la crisis sanitaria del COVID 19. Los ganaderos del sector del ovino de la provincia, como los del cochinillo, son otros de los que están pagando las consecuencias de esta crisis sanitaria...
La Unión detecta posibles fraudes en el etiquetado de lechazos
La Unión de Campesinos ha solicitado en la reunión del Consejo Agrario de Castilla y León, que se ha celebrado esta jornada, la constitución de una Comisión Conjunta de Agricultura y Consumo que analice cómo se están llevando a cabo los controles sobre el etiquetado de los lechazos, pues se está detectando que en muchos casos no se recoge la procedencia del producto. Esta organización hace hincapié en que los consumidores tienen...
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Y….¿ el Rey donde está? Abr 26, 2024 -
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